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《千万不要招惹我》最新章节
- 第21章 抱歉,请假
- 第20章 料理对决(八)
- 第19章 料理对决(七)
- 第18章 料理对决(六)
- 第17章 料理对决 (五)
- 第16章 料理对决(四)
- 第15章 料理对决(三)
- 第14章 料理对决 (二)
- 第13章 料理对决(一)
- 第12章 原身的过往
- 第11章 修罗场
- 第10章 病娇少女
《千万不要招惹我》章节试读
既然决定进行料理对决,白原英介认为还是得堂堂正正且要公平公正。
但凡是霓虹的料理师傅十个中起码有八个都会制作海鲜料理。
拥有“霓虹料理界的霸主”这一称号的武田泉一更是对于海鲜类型的料理十分精通,达到了大师级的水平。
据说曾有米其林的点评专家即“监察员”在品尝了武田泉一制作的海鲜料理后,说出了这样一句话:“这是我从未尝到过的美味海鲜,哪怕是美食最多的华国也很少有人能达到这个程度!”
众所周知,米其林在美食界所代表的意义,是一种至高无上的荣誉,除此之外,还起到商业利益的杠杆作用。
一旦经过米其林的点评专家进行美食品尝且得到好评的话,无疑是取到了一块“活招牌”,不仅其所在餐厅会闻名于料理界,营业额也会借此得到大幅度的提升。
可以说是一步登天。
但是米其林的监察员对于美食料理的认真程度都远超常人,每一位都抵达到了近乎苛刻的地步。
他们对于一家餐厅的评级内容有以下几个方面:食物料理(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和酒的运用搭配(10%)。
至于等级划分有以下三个。
一星:表示该餐馆在其类别中表现出色,提供了高标准的料理,是旅途中顺路经过时很好的用餐选择。
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