可以说，死忠饭跟中间饭是艺人保证自己走红时间的最主要阶层。
接下来就剩下浮动饭了，顾名思义，这种饭属于最多人所在的层次，他们不会对一个明星保持追逐，他们也不会对明星的走红或者衰落有太多感觉，他们是最容易汇聚的群体也是最容易离开的群体。
传统浮动饭的特点是，他们为明星贡献的销量跟收入更多，因为足够大的人口基数，而且死忠跟中坚买一张CD和浮动买一张CD是同样的效果，所以浮动饭在消费能力上是等于死忠或中坚的，就算不能完全等于，两到三个浮动饭也可以等同于一个死忠或中坚了。
对于传统明星来说，像南天群星，小田和正乃至SMAP来说，尽量的扩大浮动饭群体是他们的首要工作，因为名气声望已经达到了顶峰，浮动饭对他们来说是生生不息的，他们并不需要死忠跟中间饭来保证自己的衰退速度，而浮动饭所贡献的销量跟收入，对于这些艺人来说也是基本等同于死忠跟中间的。
区别于日本传统明星的，就是那些所谓的“偶像明星”了。
偶像最根部的本质，跟传统明星的区别就在于，偶像是一个更追求“中坚饭”群体的存在。
为什么会更专注于中坚饭？很简单，想争取浮动饭，偶像们做不到。
也不能说是完全做不到，偶像大火的时候也是有很多浮动饭的，但这种饭在偶像的饭群体里注定了永远成不了主流，不论数量还是人气，浮动饭永远不能在偶像这里维持长久。
恩……也不能说的这么绝对，是有偶像能做到这一点的，但做到这一点的偶像，其实也已经不算是偶像了，比如岚，比如SMAP，都是这样的偶像。
那么，跟浮动饭相比，要怎么尽最大努力的去争取中坚饭？
浮动饭的争取，主要靠优秀的作品跟优秀的电视等传统媒体表现，当然，还有人帅，总之，浮动饭不会在意你身上的任何原因，他们会在意你，只因为一件事儿，那就是你足够好，只要你够帅，够搞笑，够有才华，浮动饭们就永远不会离开你，从这方面来讲，周晓是个彻彻底底的传统艺人。
区别于浮动饭的偶像艺人，她们贩卖的，更多是一些精神上的因素，努力，根性，亲切，这才是偶像身上最重要的素质，正是因为偶像贩卖的是这些，所以偶像们想争取浮动饭就会显得非常困难，毕竟偶像并没有太多绝对的实力。
浮动饭因为过于要求能力而很难喜欢上偶像，中坚饭跟死忠饭却并不是特别在意实力方面的因素，这些饭反而更重视那些偶像们贩卖的东西比如努力和亲切，可以说，在争取死忠跟中坚饭上来说，偶像占据着天生优势。
只靠这些饭是没法成为顶级艺人，没法成为国民偶像的，但对于偶像来说，这些艺人的积累是重中之重，这些饭，对于偶像们来说就是地基一样的存在，没有这些饭的偶像，是不可能直接争取浮动饭的。
对于传统艺人来说，不太关注死忠跟中坚饭的其中原因之一就是这个群体平均每人贡献的收入跟浮动差不多，现在既然偶像们要争取中坚饭群体的消费，那么怎么开发这个群体的销售额，并且还要让这个群体当中每个人的销售额远高于浮动饭平均每个人的销售额贡献，就是个最首要的问题了。
于是，大量的，围绕这个群体的周边就诞生了，应援毛巾，T恤，水杯，毛毯，衣服，文具……总之，只有你想不到没有周边做不到，为了赚钱，必须榨干中坚饭身上的每一滴油水成为了所有娱乐圈偶像或偶像类经营着们的共同认识。
一般来说，死忠饭，中坚饭跟浮动饭之间是有一定比率的。
死忠饭数量远小于中坚饭，中坚饭数量远小于浮动饭，这是偶像类艺人最常见的情况。
但是……如果对于一个偶像组合来说，她们的中坚饭数量远多于正常情况下的偶像呢？
前世的AKB，其实就是这样的一个团体。
AKB的饭群体体现，用CD销量其实就可以看的相对比较清楚。
AKB是有握手会的，握手券的设定上面，通常盘的全国握手会跟剧场盘的个人握手会的区别以前说过，对于饭们来说，死忠跟中坚饭是肯定会买剧场盘，去个人握手会的，一方面个人握手会可以复数抽选，另一方面，个人握手会握的人也多一些，死忠跟中坚可不像浮动那样只喜欢top，他们通常是有自己的推的，甚至有些人会以推不那么红的女生为荣。
于是相对的，通常盘的全国握手会，就成了浮动饭们参加握手会的场合，这里通常只有top在，这里的推人速度很快，个人握手会上，大量的宅男泛滥，全国握手会上，则有很多普通观众，甚至妈妈带着小孩子来握手这样的情况。
所以，通过剧场盘跟通常盘的对比，就可以很清楚的看出AKB饭群体跟传统艺人，传统偶像艺人的最大区别。
传统艺人的销量没有剧场盘，所有通常盘都一样，不论死忠，中坚还是浮动，购买的都是同样的商品，得到的也是相同的服务。在这个状态下，死忠跟中间的销量在整体销量当中很可能也就占10%左右。
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